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Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
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Zubereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
20 porții
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Zutaten

Dou Sha (pasta de fasole roșie)
  • fasole azuki, uscată
    150 g
  • apă pentru înmuiat
  • frunză de pandan (vezi recomandări)
    1
  • zahăr
    180 g
Bao (Chifle)
  • lapte integral
    200 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • zahăr
    20 g
  • făină cu agent de creștere
    350 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    30 g
  • apă
    1000 g
  • oțet alb
    2 linguri

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 141.4 mg
Eiweiß 4.3 g
Brennwert 619.9 kJ / 147.6 kcal
Fett 2.2 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 27.3 g

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