Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porce

Zutaten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 48.3 g

Brennwert 1547 kJ / 370 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kapr ve vinné páře

Kapr ve vinné páře

45 Min

Huspenina

Huspenina

2 Std. 25 Min

Polévka Bloody Mary

Polévka Bloody Mary

Keine Bewertungen

Kapr v páře s koprovou zálivkou

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1 Std. 5 Min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 Min

Piškot se srdíčkem

Piškot se srdíčkem

3 Std.

Bob čorba

Bob čorba

13 Std. 15 Min

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50 Min

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45 Min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2 Std.

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1 Std. 5 Min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 Min