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Mousse de chia com coulis de manga e laranja
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mousse
- 50 g amêndoa s/ pele
- Água q.b. p/ hidratar
- 45 g sementes de chia
- 430 g água
- 40 g mel
- 250 g queijo ricota
- ½ limão, só a raspa
Coulis
- 100 g sumo de laranja
- 40 g sumo de limão
- 320 g manga verde cortada em cubos
- 40 g mel
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 0 kJ / 205 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 12 g
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