Kompatible Versionen
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Eiweiß
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 27.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 675.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Sos duński
15min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1h 45min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Korma z wołowiny
3h 10 min
Ser labneh z ziołami w oliwie
85 godz. 25 min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 15min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 Std.
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Empanada XXL
1h 15min
Rösti (TM6)
40min