Purée de pommes de terre

4.3 13 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

1500 g de pommes de terre à chair farineuse en cubes (2 cm)
1 ½ c. à café de sel
530 g de lait
50 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 423.2 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 835.8 kJ / 199.8 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 32 g

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