Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
oder 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optional)
- goździki (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2142 kJ / 510 kcal
- Eiweiß
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 5353.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1h
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 godz. 45 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13hod. 20min
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min