
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
oder 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu
- goździki (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 510 kcal / 2142 kJ
- Eiweiß
- 59 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Natrium
- 5353.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Świąteczny łosoś
35 Min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 Std.
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50 Min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)
1 Std.
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Dyniowy chleb na zakwasie
18 Std. 20 Min
Zielony omlet na białkach
35 Min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 Std. 45 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.