Geräte und Zubehör
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porcji
Zutaten
Czosnkowy majonez
-
2 ząbki czosnku
-
1 szczypta soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
115 g majonezu
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy
Burgery
-
3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
-
4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
-
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
-
8 gałązek rozmarynu, świeżego
-
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
-
6 liści sałaty
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1246 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2987 kJ /
714 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pizza neapolitańska
9 Std.
Klasyczne burgery wołowe
1 Std.
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 Min
Burger wołowy
20 Min
Burgery z łódeczkami z batatów
1 Std. 40 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Burger DELUXE
2 Std. 15 Min
Pizza Diavola
1 Std. 30 Min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min
Smash burger
45 Min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 Min