
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
50
g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 50 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 4 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością (udka i podudzia, patrz wariant)
- 30 g masła
- 3 jajka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- olej do smażenia
- mąka pszenna do panierowania
- bułka tarta do panierowania
Dip majonezowy
- 200 g oleju
- 40 g czerwonej cebuli pokrojonej na kawałki
- 1 jajko (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki sosu sriracha
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 3 szczypty soli
- natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1131.1 kcal / 4732.4 kJ
- Eiweiß
- 62.3 g
- Fett
- 81.3 g
- Kohlenhydrate
- 38.5 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.9 g
- Natrium
- 1828.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1 Std. 10 Min
Naleśniki z mięsnym farszem
1 Std.
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 Std. 15 Min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1 Std. 55 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 Std. 40 Min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 Std. 15 Min
Kurczak w cieście pomidorowym
40 Min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Karbonatki
30 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.