Tepache

Tepache

4.3 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 120 Std. 20 Min

6 porcji

Zutaten

400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego

100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1500 g wody
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
1 laska cynamonu
kostki lodu do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 21.4 mg

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 472.5 kJ / 112.9 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 29.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ser labneh z ziołami w oliwie

85 Std. 25 Min

Sól ziołowo-cytrynowa

1 Std.

Gomasio z zieloną częścią pora

40 Min

Przyprawa pięciu smaków

10 Min

Lody malaga

4 Std. 30 Min

Granita limonkowa (Lime snow cones)

50 Min

Latte piernikowe

50 Min

Krem z kasztanów jadalnych

15 Min

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45 Min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30 Min

Gorąca herbata z mlekiem po malezyjsku

15 Min

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 Min