Springe zum Hauptinhalt Suchen
Grillet fisk og skaldyr

Grillet fisk og skaldyr
Keine Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portioner
Kostenlos registrieren

Zutaten

Citronsmør med urter og chili
  • persilleblade, friske
    5 g
  • rød chili, frisk skåret i skiver
    1
    tsk chili, tørret i flager
  • smør i stykker
    120 g
  • olivenolie
    40 g
  • citronsaft, friskpresset
    10 g
  • salt
    2 - 3 knivspidser
Peber- og mandelsauce
  • mandler, uden skind
    30 g
  • stødt tasmansk bjergpeber drænet
    200 g
  • æblecidereddike
    10 g
  • honning
    20 g
  • salt
    2 - 3 knivspidser
Basilikum og yoghurtdip
  • basilikum, frisk kun blade
    4 - 5 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • græsk yoghurt
    150 - 200 g
  • salt plus ekstra til krydderier
    4 - 6 knivspids
Grillning
  • havbras hele, renset og renset
    1
  • Rå blæksprutteringe
    200 - 300 g
  • rejer, hele, upillede
    400 - 500 g
  • cherrytomat
  • kammuslinger
    6 - 8
  • salt
    2 - 3 knivspidser
  • oliven til servering
  • kapers til servering
  • baguette i skiver, til servering
  • persilleblad, frisk hakket, til servering

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1366 mg
Eiweiß 50 g
Brennwert 3078 kJ / 736 kcal
Fett 43 g
Ballaststoffe 14 g
gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sommer BBQ 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

4.9(18)

10 Min

Hurtige ostesouffléer

Hurtige ostesouffléer

5.0(1)

45 Min

Tun-tapenade på agurk

Tun-tapenade på agurk

Keine Bewertungen

Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing

Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing

4.0(1)

10 Min

Panna cotta med kirsebær

Panna cotta med kirsebær

Keine Bewertungen

Kyllingelevermousse

Kyllingelevermousse

5.0(2)

2 Std. 40 Min

Rødbedesalat

Rødbedesalat

4.8(5)

10 Min

Blinis

Blinis

Keine Bewertungen

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Keine Bewertungen

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Keine Bewertungen

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Keine Bewertungen

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Keine Bewertungen

 Alle anzeigen
Alle anzeigen