Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Perlas de uva Concord con champán
Zubereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
6 vasos
Zutaten
-
170 g aceite de canola frío
-
170 g de jugo de uva concentrado, tipo Concord, congelado
-
¼ cdita de goma de garrofín
-
110 g de agua
-
¾ cdita polvo de agar agar
-
750 g de champán
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 vaso
Natrium
21.5 mg
Eiweiß
0.1 g
Brennwert
1797.3 kJ /
429.6 kcal
Fett
28.3 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
21.4 g
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140 Años: Cocina con Burbujas
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