Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

12 rebanadas

Zutaten

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanadas

Natrium 117.2 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Calabaza en tacha

Calabaza en tacha

1h 15min

Tarta de peras y almendra

Tarta de peras y almendra

1h 20min

Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

1h 10min

Pan de frutas

Pan de frutas

2h 55min

Pastel de aceite de oliva y uvas

Pastel de aceite de oliva y uvas

1h 40min

Pan plano de plátano y centeno

Pan plano de plátano y centeno

1h 35min

Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

40min

Pastel tropical

Pastel tropical

2h 40min

Cubiletes

Cubiletes

1h 40min

Salsa de arándano

Salsa de arándano

20min

Champurrado de galleta

Champurrado de galleta

20min

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2h 20min