Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
-
50
g czerstwej bułki, pokrojonej na kawałki
oder 50 g bułki tartej - 1 ząbek czosnku
- 550 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta cukru
-
700 - 800
g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
oder 700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 4 - 6 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 plastry szynki długodojrzewającej, np. parmeńskiej, szwarcwaldzkiej
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1202.5 kJ / 287.4 kcal
- Eiweiß
- 16.7 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 17.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.4 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 1118.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 Min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1h
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 Min
Quiche ze szparagami
1h 15min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 Min
Jajka po szkocku
1 Std. 25 Min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20 Min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1h 40min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 Min