Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

4.7 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Pečená křepelčí vejce

10 gramů olivového oleje
80 gramů anglické slaniny na kostičky
2 avokáda (každé asi 200 gramů)
4 křepelčí vejce
½ čajové lžičky soli
4 špetky mletého černého pepře

Rajčatovo-avokádová salsa

400 gramů rajčat oloupaných
50 gramů červené cibule na čtvrtky
½ červené chilli papričky, čerstvé (optional) na kousky, bez semínek
15 gramů čerstvého koriandru nasekaného
25 gramů limetkové šťávy
1 čajovou lžičku soli
2 špetky mletého černého pepře
1 avokádo (cca 200 gramů)
1 toustový chléb na plátky, opečený

1 chléb, na plátky, opečený
2 snítky čerstvého kopru na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1522.5 mg

Eiweiß 18.6 g

Brennwert 2734.5 kJ / 653.6 kcal

Fett 37.6 g

Ballaststoffe 17 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 67.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Velikonoční oslava 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 Min

Citrónové kuře s chřestem

40 Min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40 Min

Malajské kokosové kuře

10 Std.

Thajská tomyum zoodle polévka

45 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Chřestový salát s mangem

35 Min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 Std. 15 Min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 Min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 Std. 5 Min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min