Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

4.8 25 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

Vývar

120 gramů morkové kosti
220 gramů hovězích žeber
60 gramů cibule
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve
100 gramů kořenové petržele
1500 gramů vody
100 gramů celeru
1 polévková lžíce oleje (optional)
2 snítky hladkolisté petržele
8 kuliček černého pepře
4 kuličky nového koření
2 lístky bobkového listu
1 polévkovou lžíci soli, hrubé

Low carb játrové knedlíčky

150 gramů kuřecích jater očištěných
1 vejce
1 stroužek česneku
2 polévkové lžíce psyllia
1 špetku soli
1 špetka mletého černého pepře

Krájení zeleniny do hotové polévky

80 gramů mrkve
80 gramů kořenové petržele
50 gramů celeru
2 snítky hladkolisté petržele nasekané

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1951 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 2601.7 kJ / 621.8 kcal

Fett 51.9 g

Ballaststoffe 10.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Příběhy chutí IV. 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mátová limonáda

5 Min

Limetkovo-citrónová limonáda

5 Min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 Std. 35 Min

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

6 Std. 30 Min

Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou

1 Std. 50 Min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Keine Bewertungen

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45 Min

Červené zelí s jablky

1 Std. 10 Min

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1 Std. 35 Min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12 Std. 10 Min

Bábovka z celého pomeranče

1 Std. 25 Min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min