Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
- 100 gramů šunky, na kostičky
- 200 gramů smetany
- 100 gramů vody
- 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1198 kJ / 286 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Houbová směs na rychlou polévku
10 min
Karbanátky z hub
35 Min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Restovaný lilek (400 gramů)
35 Min
Houbový Stroganoff
30min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Tagliatelle s restovanými hříbky
1h
Houbové karbanátky
25 min
Houbové rizoto
40min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10min
Žampiónová omáčka s Nivou
20 min
Koprová omáčka
20 min