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Shrimp and Crab Stack
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
2 portions
Zutaten
-
jumbo shrimp unpeeled4
-
salt to taste, divided1 tsp
-
water850 g
-
white jasmine rice70 g
-
jumbo lump crab meat drained, (100 g drained)170 g
-
avocado small (approx. 85 g flesh)1
-
lemon juice2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
microgreens to garnish
-
ponzu sauce2 tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
265 kcal /
1109 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
34 g
Ballaststoffe
4 g
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