Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Choux Pastry
- 250 g air
- 130 g mentega tawar, potong dadu
- 2 jumput garam laut
- 3 sdt gula
- 200 g tepung terigu
- 5 telur
Topping
- 200 g whipping cream
- 200 g krim asam (sour cream)
- 20 g gula
- 1 sdt ekstrak vanila natural
- 10 aprikot, kaleng
- Nährwerte
- pro 1 potongan
- Brennwert
- 1886 kJ / 451 kcal
- Eiweiß
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 28.1 g
- Fett
- 34.2 g
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