Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel

Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 darab

Zutaten

Fokhagymás majonéz

parmezán darabokra vágva (2 cm)
50 g
napraforgó olaj
300 g
fokhagyma gerezd
1
tojás, közepes (53-63 g)
1
sherry,száraz
1 tk
citromlé
20 g
tengeri só
½ tk

Padlizsán- és burgonyakrokettek

padlizsán (kb. 1000 g), hosszában felezve
4
olívaolaj plusz olajozáshoz
1 ek
tengeri só
4 csipet
víz
500 g
burgonya, lisztes (pl. Maris Piper), felezve
280 g
tojás, közepes (53-63 g)
1
feta sajt darabolva
200 g
panko zsemlemorzsa (lásd javaslat)
200 g
sütőolaj (pl. napraforgó vagy zöldség)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 darab

Eiweiß 2 g

Brennwert 462 kJ / 110 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Burgonya 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Káposztasaláta (Coleslaw)

10 Min

Quinoa saláta ropogós zöldségfélékkel

30 Min

Cobb saláta

1 Std.

Vágott (vegyes) zöldség saláta

10 Min

Vöröskáposzta-kókusz saláta

Keine Bewertungen

Papaya-Lencse Saláta

Keine Bewertungen

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

20 Min

Bazsalikomos zöldségsaláta

10 Min

Meleg burgonyasaláta (grillezett)

Keine Bewertungen

Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal

5 Std. 15 Min

Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval

15 Min

Quinoa saláta gránátalmával és tökkel

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen