Bolo Alasca

Bolo Alasca

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std.

10 doses

Zutaten

Gelado de ginja

água
230 g
glucose
25 g
açúcar
210 g
ginjas congeladas
500 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
10 g

Bolo de chocolate

açúcar
250 g
manteiga
250 g
ovos
4
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
cointreau
50 g
farinha tipo 55
200 g

Merengue

água
100 g
açúcar
300 g
glucose
25 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
sumo de limão
2 - 4 gotas de
cremor tártaro
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 8 g

Brennwert 3130 kJ / 748 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 112 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Rezepte
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha

1 Std. 45 Min

Aperitivos de cebola caramelizada

Aperitivos de cebola caramelizada

50 Min

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1 Std. 15 Min

Bolo cassata

Bolo cassata

40 Min

Bolo gelado

Bolo gelado

8 Std. 30 Min

Coroa de pães

Coroa de pães

9 Std. 30 Min

Crepes com recheio de espargos

Crepes com recheio de espargos

50 Min

Alfajor

Alfajor

1 Std. 20 Min

Bolo de Baptizado

Bolo de Baptizado

2 Std. 30 Min

Bolo xadrez

Bolo xadrez

1 Std. 40 Min

Bolo de ananás

Bolo de ananás

2 Std.

Bolo de chocolate e framboesa

Bolo de chocolate e framboesa

4 Std. 20 Min