Geräte und Zubehör
Pizza Bianca
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only3 sprigs
-
water220 g
-
raw sugar (optional)1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour400 g
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle30 g
-
sea salt plus extra to sprinkle1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
238.2 mg
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
920.2 kJ /
219.9 kcal
Fett
4.7 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
37.4 g
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