Chutney z jabłek

Chutney z jabłek

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

15 porcji

Zutaten

1 ząbek czosnku
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w cienkie plastry
40 g cebuli przekrojonej na pół
10 g wody
130 g cukru trzcinowego Muscovado
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
350 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
60 g octu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
50 g rodzynek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 78.5 mg

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 241 kJ / 57.6 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 15.1 g

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