Brioche de abóbora
TM6 TM5

Brioche de abóbora

4.8 (141 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g água
  • 120 g abóbora cortada em pedaços
  • 180 g leite
  • 30 g manteiga amolecida, mais q.b. p/ untar
  • 20 g açúcar
  • 2 ovos
  • 5 g sal
  • 1 c. chá de pasta de baunilha
    oder 1 vagem de baunilha só as sementes
  • 500 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 5 g fermento de padeiro seco
  • 1 c. sopa de água
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar (opcional)

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1180.5 kJ / 282.1 kcal
Eiweiß
8.2 g
Kohlenhydrate
49.6 g
Fett
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
251.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte