Winter-Kakao

Winter-Kakao

4.4 15 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Zimt
    2 - 3 Prisen
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Vollmilch
    150 g
  • Sahne
    100 g
  • Lebkuchengewürz
    ½ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Kardamom
    1 Prise
  • Zimt und etwas mehr zum Bestäuben
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 75 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 2332 kJ / 557 kcal
Fett 50 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 22 g

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