Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Christmas Dinner Sausage Rolls
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
24 pieces
Zutaten
Pastry
-
plain flour300 g
-
unsalted butter diced (1 cm), then frozen150 g
-
water cold100 g
-
fine sea salt1 tsp
Filling
-
fresh sage leaves to taste12 - 15
-
cooked, peeled chestnuts80 g
-
olive oil20 g
-
onions cut in wedges200 g
-
turkey mince broken in pieces400 g
-
ground black pepper1 pinch
-
plain flour for dusting
-
streaky bacon6 slices
-
chipolata sausages340 g
-
medium egg beaten, for glazing1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
262.8 mg
Eiweiß
8.2 g
Brennwert
867.4 kJ /
207.3 kcal
Fett
13.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
12.4 g
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