Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (optional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1354 mg

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Prăjitura ”Tăvălită”

1 Std. 10 Min

Găluște cu prune

55 Min

Iahnie de fasole

30 Std. 45 Min

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 Std.

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Keine Bewertungen

Tocăniță de porc cu ardei

40 Min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 Std.