Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (optional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1354 mg

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Iahnie de fasole

30 godz. 45 min

Supă de pui și legume

1 godz. 30 min

Mojito de zmeură

10 min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1 godz. 25 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

1 godz. 5 min

Limonadă detox (Abdomen plat)

25 min

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Suc de pere (10-12 luni)

15 min

Prima gustare: piure de mere (5-6 luni)

10 min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Ruladă de carne

1 godz. 20 min

Fasole cu șorici

1 godz. 45 min