Kompatible Versionen
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chifteluțe
- 70 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 600 g carne tocată de porc (vezi recomandare)
- 20 g pesmet
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 2 - 3 prize piper negru măcinat
Sos de roșii și chifteluțe
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ardei grași roșii, tăiați în bucăți (3 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 15 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți
- 1 linguriță zahăr
- 2 - 3 prize scorțișoară măcinată (optional)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
- 800 g cartofi făinoși, descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 200 g lapte
- 40 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- ¼ - ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ - 1 linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2517.4 kJ / 601.7 kcal
- Eiweiß
- 28.7 g
- Kohlenhydrate
- 38.7 g
- Fett
- 37.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 1354 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fasole cu șorici
1u. 45min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30 min
Fursecuri alb și negru
2u.
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Bundt marocan
Keine Bewertungen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Spaghetti Vongole
Keine Bewertungen
Mămăligă
40min
Supă cu tăiței
35min
Risotto
40min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min