Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (optional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1354 mg

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cartofi Hasselback

Cartofi Hasselback

1 Std. 5 Min

Iaurt congelat cu căpșune

Iaurt congelat cu căpșune

6 Std. 10 Min

Salată de paste cu salam

Salată de paste cu salam

25 Min

Mămăligă

Mămăligă

40 Min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40 Min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 Std. 50 Min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 Std.

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Keine Bewertungen

Băutură de migdale

Băutură de migdale

Keine Bewertungen

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

2 Std. 40 Min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 Std. 55 Min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 Std. 50 Min