Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (optional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1354 mg

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cozonac

Cozonac

5 Std.

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 Std.

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30 Min

Salată de orez cu legume

Salată de orez cu legume

45 Min

Mămăligă

Mămăligă

40 Min

Budincă de orez

Budincă de orez

55 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Keine Bewertungen

Chili con carne

Chili con carne

40 Min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25 Min

Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Keine Bewertungen

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12 Std. 20 Min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min