Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Mămăligă cu ragu consistent de carne
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Mămăligă cu ragu consistent de carne

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
  • 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
  • 150 g ceapă, tăiată sferturi
  • 55 g ulei de măsline extravirgin
  • 400 g carne tocată de porc
  • 400 g carne tocată de vită
  • 100 g vin roșu
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 2 lingurițe sare de mare, fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 1 priză zahăr extrafin
  • 400 g mălai (orice tip)
  • 1600 g apă
  • 1 lingură sare de mare, fină

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
2427.2 kJ / 580.7 kcal
Eiweiß
32.5 g
Kohlenhydrate
135.8 g
Fett
32.7 g
gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Ballaststoffe
4.2 g
Natrium
2981.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte