Kompatible Versionen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Eiweiß
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 135.8 g
- Fett
- 32.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 2981.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30min
Rulouri cu carne tocată și legume
Keine Bewertungen
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Keine Bewertungen
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Keine Bewertungen
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Keine Bewertungen
Paste Amatriciana
Keine Bewertungen
Înghețată cremoasă de vanilie
Keine Bewertungen
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Mămăligă
40min
Ragù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min