Kompatible Versionen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Eiweiß
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 135.8 g
- Fett
- 32.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 2981.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 Min
Mocktail Galapagos
Brak ocen
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Brak ocen
Mămăligă
40min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Brak ocen
Supă cu tăiței
35 Min
Budincă de orez
55 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Brak ocen
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 Min
Risotto
40min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min