Chips de legumes no forno -TM5

Name: Chips de legumes no forno -TM5
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 150 g beterraba crua; 150 g pastinaca; 150 g batata-doce; 150 g batata; Água; 1 c. chá de sal

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 1 Std. 5 Min

Gesamtzeit 1 Std. 45 Min

Portionen 4 doses

Zutaten

150 g beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® ou cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.)
150 g pastinaca cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.) que caiba no bocal da mandolina Bimby®
150 g batata-doce cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.) que caiba no bocal da mandolina Bimby®
150 g batata cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.) que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Água fria
1 c. chá de sal

Nährwerte: pro 1 dose
Brennwert: 440.9 kJ / 105.4 kcal
Eiweiß: 2.4 g
Kohlenhydrate: 24.5 g
Fett: 0.3 g
gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Ballaststoffe: 4.9 g
Natrium: 637.3 mg