Çiğ Börek

Çiğ Börek

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

18 adet

Zutaten

su hamuru yapıştırmak için ekstra su
450 g
elma sirkesi
¾ tk
un hamuru açmak için ekstra 80-100 g un
570 g
tuz
3 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
90 g
yağsız kıyma
380 g
toz karabiber
3 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 435.7 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 715.4 kJ / 171 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 24.6 g

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