Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porții

Zutaten

Ceapa caramelizată

ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
300 g
zahăr brun deschis
30 g
unt nesărat tăiat în bucăți
25 g
oțet balsamic
20 g
sare de mare
1 priză
piper cayenne, măcinat
1 priză

Risotto cu Gorgonzola

șalote tăiate jumătăți
30 g
unt nesărat
40 g
40 g ulei de măsline extravirgin
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
750 g
sare de mare
1 linguriță
Gorgonzola tăiată în bucăți
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1007.3 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 2646.5 kJ / 633 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 51 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Caserolă cu orez și carne

1h 15min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Pennette cu șofran și crevete

30min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Penne cu midii

1h 5min

Brioșe Lasagna

Ninguna valoración

Sos cu multe legume, pentru paste

30min

Salată mediteraneană

Ninguna valoración

Alle anzeigen

Alle anzeigen