Kompatible Versionen
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ceapa caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată subțire, peștișori
- 30 g zahăr brun deschis
- 25 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 20 g oțet balsamic
- 1 priză sare de mare
- 1 priză piper cayenne, măcinat
Risotto cu Gorgonzola
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
-
40
g unt nesărat
oder 40 g ulei de măsline extravirgin - 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
- 50 g vin alb, sec
- 750 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 120 g Gorgonzola, tăiată în bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2646.5 kJ / 633 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 99 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.5 g
- Ballaststoffe
- 51 g
- Natrium
- 1007.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă ungurească de ciuperci
30 Min
Chilli vegetarian
1 Std. 5 Min
Cremă de brânză în stil italian
4hod. 10min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 dk
Jeleu de chilli și mere
Keine Bewertungen
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Keine Bewertungen
Quiche cu tofu
Keine Bewertungen
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2sa 30 dk
Unt cu sirop auriu
Keine Bewertungen
Risotto cu sparanghel și șofran
35 dk
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
Keine Bewertungen
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 Min