Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porții

Zutaten

Ceapa caramelizată

ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
300 g
zahăr brun deschis
30 g
unt nesărat tăiat în bucăți
25 g
oțet balsamic
20 g
sare de mare
1 priză
piper cayenne, măcinat
1 priză

Risotto cu Gorgonzola

șalote tăiate jumătăți
30 g
unt nesărat
40 g
40 g ulei de măsline extravirgin
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
750 g
sare de mare
1 linguriță
Gorgonzola tăiată în bucăți
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1007.3 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 2646.5 kJ / 633 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 51 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 Min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 Min

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

45 Min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 Min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Gnocchi cu ricotta

2 Std.

Tagliatelle cu hribi

1 Std.

Paste cu lămâie

35 Min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35 Min

Fusilli cu pui și ciuperci

40 Min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen