Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porții

Zutaten

Ceapa caramelizată

ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
300 g
zahăr brun deschis
30 g
unt nesărat tăiat în bucăți
25 g
oțet balsamic
20 g
sare de mare
1 priză
piper cayenne, măcinat
1 priză

Risotto cu Gorgonzola

șalote tăiate jumătăți
30 g
unt nesărat
40 g
40 g ulei de măsline extravirgin
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
750 g
sare de mare
1 linguriță
Gorgonzola tăiată în bucăți
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1007.3 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 2646.5 kJ / 633 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 51 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 Std. 10 Min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 Std.

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 Min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 Min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 Std. 35 Min

Paste cu mazăre

35 Min

Fettucine cu roșii și crevete

50 Min

Paste Puttanesca

35 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 Std. 20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen