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Vinaigrette césar végane
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
de pois chiches en boîte égouttés250 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de sel1 ¼ c. à café
-
de poivre moulu¾ c. à café
-
de noix de cajou150 g
-
d'eau et de l'eau chaude pour tremper180 g
-
gousses d'ail1 - 2
-
de câpres, marinées15 g
-
de sauce Worcestershire végétalien10 g
-
de moutarde de Dijon2 c. à café
-
de jus de citron vert2 c. à café
-
de laitue Romaine400 g
-
de tomates cerises coupées en deux280 g
-
avocats en tranches2
-
de la baguette pour servir
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
486.6 kcal /
2035.9 kJ
Eiweiß
14.3 g
Fett
36.3 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
13.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Natrium
1062.9 mg
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Fromage végan
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