Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese) ,切3厘米 (optional)
- 200 克 西芹 ,切块
- 250 克 胡萝卜 ,切块
- 100 克 洋葱 ,切块
- 100 克 番茄 ,切块
- 150 克 西葫芦 ,切块
- 1 瓣 蒜头
- 50 克 蘑菇
- 1 片 干月桂叶 (optional)
- 6 根 新鲜综合香草 (如:罗勒叶、鼠尾草、迷迭香),只取叶子
- 4 根 新鲜欧芹
- 120 克 粗盐
-
30
克 干白葡萄酒
oder 30 克 水 - 1 汤匙 橄榄油
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 371 kJ / 88.8 kcal
- Eiweiß
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 5.7 g
- Fett
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g