Springe zum Hauptinhalt Suchen
Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 150 g d'oignons
  • 150 g de radis rouges
  • 3 gousses d'ail
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 brin de thym frais
  • 1 brin de marjolaine fraîche
  • 300 g de maïs sec mote (hominy)
  • 2000 g d'eau
  • 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 200 g de laitue Romaine hachée
  • du citron vert pour servir
  • du piment Pequin sec pour servir
  • des toasts mexicains pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g
Brennwert 2087 kJ / 497 kcal
Fett 35 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs du Mexique 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Moules marinières

Keine Bewertungen

Dessert à l'Ananas avec Meringue

3.5(2)

25 Min

Poulet BBQ au miel

Keine Bewertungen

Blue Hawaii

4.3(3)

10 Min

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

Keine Bewertungen

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Keine Bewertungen

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Keine Bewertungen

Ragoût de fruits de mer et de porc

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Sichuan spaghetti

4.7(3)

50 Min

Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

3.5(2)

3 Std. 50 Min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

5.0(5)

4 Std. 20 Min

Muffins aux pommes

4.9(7)

40 Min