Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

150 g d'oignons
150 g de radis rouges
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier déshydratées
1 brin de thym frais
1 brin de marjolaine fraîche
300 g de maïs sec mote (hominy)
2000 g d'eau
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
2 c. à café de sel
2 c. à café d'origan déshydraté
200 g de laitue Romaine hachée
du citron vert pour servir
du piment Pequin sec pour servir
des toasts mexicains pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2087 kJ / 497 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs du Mexique 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Nasi Goreng

40 Min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

35 Min

Poulet basquaise

50 Min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 Min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Keine Bewertungen

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 Min

Soupe au Poulet avec Curcuma, Gingembre et Légumes mélangés

1 Std. 15 Min

Roulés de dinde au gorgonzola

1 Std.

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Poulet au garam masala

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen