Ananas zandkoekjes
TM6 TM5

Ananas zandkoekjes

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Zutaten

Confituur van ananas

  • 1 verse ananas (± 700 g), geschild, in stukken, inclusief kern (zie tip)
  • 130 g suiker
  • ½ tl kaneelpoeder (optional)
  • 30 g citroensap

Zanddeeg

  • 140 g boter, op kamertemperatuur
  • 60 g gezoete gecondenseerde melk
  • 2 eierdooiers (groot), 1 geheel en 1 losgeklopt
  • 255 g bloem

Nährwerte
pro 1 stuk
Brennwert
828.8 kJ / 198.1 kcal
Eiweiß
2.6 g
Kohlenhydrate
29.7 g
Fett
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
Natrium
7.3 mg

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