Geräte und Zubehör
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 porții
Zutaten
Mousse de ciocolată albă și brânză
-
biscuiți70 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită200 g
-
ciocolată albă100 g
-
păstaie de vanilie doar semințele¼
-
cremă de brânză200 g
Căpșune sous vide
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1500 g
-
căpșune tăiate în jumătăți400 g
-
scorțișoară măcinată (optional)¼ linguriță
-
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)2 bucăți
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
159 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1615 kJ /
386 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Salată cu avocado și crevete sotate
1 Std. 20 Min
Pachețele de vară, cu sos de arahide
1 Std.
Inimioare
1 Std.
Smoothie tropical cu căpșune
5 Min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Keine Bewertungen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Batoane energizante de ciocolată
1 Std.
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 Std. 15 Min
Biscuiți Garibaldi
40 Min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Keine Bewertungen
Milkshake cu ciocolată
35 Min
Chifle de pâine Parker
2 Std. 20 Min