Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Eiweiß
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 13.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 1128.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Tocăniță de miel și fasole verde
无评分
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
无评分
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
无评分
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
无评分
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
File de cod sous-vide, cu cartofi
无评分
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Ragù de vită cu paste
30min