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Zijden tofu cheesecake
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
6 stuks
Zutaten
Zanddeeg
-
bloem180 g
-
witte amandelpuree85 g
-
kristalsuiker30 g
-
ei1
-
zout1 snuifje
Room
-
agar-agar (2 g)1 zakje
-
water30 g
-
eieren4
-
zijden tofu uitgelekt400 g
-
witte amandelpuree65 g
-
agavesiroop100 g
-
gemengde verse rode bessen (of bevroren), bereid als coulis100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
Eiweiß
15.7 g
Brennwert
1498 kJ /
356 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
46 g
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Lactosevrij smullen
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