Geräte und Zubehör
Pastéis de nata
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 unidades
Zutaten
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massa folhada120 g
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Manteiga derretida q.b. p/ pincelar e p/ untar
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leite130 g
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natas130 g
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açúcar90 g
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farinha25 g
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gemas de ovo3
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limão (casca, só a parte amarela)½
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pau de canela pequeno1
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ovo batido p/ pincelar1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
100.8 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1144.3 kJ /
273.5 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
29.3 g