Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 2610 kJ / 624 kcal

Fett 28.9 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jar de vară 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10 Min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10 Min

Punch Sangria cu ghimbir

Punch Sangria cu ghimbir

Keine Bewertungen

Mămăligă

Mămăligă

40 Min

Brunch englezesc

Brunch englezesc

Keine Bewertungen

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

Keine Bewertungen

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Măsline marinate cu portocale

Măsline marinate cu portocale

10 Min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 Std.

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10 Min

Milkshake cu mango

Milkshake cu mango

10 Min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 Min