Houbový kečup

Houbový kečup

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

750 gramů

Zutaten

5 gramů směsi sušených hub
100 gramů horké vody na zalití hub
80 gramů cibule

80 gramů šalotky
45 gramů olivového oleje
400 gramů žampiónů napůl
1 špetka mletého muškátového květu
1 čajová lžička sušeného česneku
1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
1 polévková lžíce jablečného octa
2 polévkové lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 750 gramů

Natrium 2690.7 mg

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 2811 kJ / 671.8 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 59.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Velikonoční majonézová omáčka

30 Min

Dračí krev

20 Min

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3 Std.

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Keine Bewertungen

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Keine Bewertungen

Petrželová omáčka persillade

5 Min

Želatina

10 Min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Keine Bewertungen

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40 Min

Zabijačková černá polévka

35 Min

Arašídové máslo

10 Min