Houbový kečup

Houbový kečup

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

750 gramů

Zutaten

5 gramů směsi sušených hub
100 gramů horké vody na zalití hub
80 gramů cibule

80 gramů šalotky
45 gramů olivového oleje
400 gramů žampiónů napůl
1 špetka mletého muškátového květu
1 čajová lžička sušeného česneku
1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
1 polévková lžíce jablečného octa
2 polévkové lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 750 gramů

Natrium 2690.7 mg

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 2811 kJ / 671.8 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 59.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bolognese classico

5 Std.

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 Min

Žampiónová omáčka s Nivou

20 Min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min

Máslo s čerstvou pažitkou

1 Std. 15 Min

Pomazánka z makrely

20 Min

Vaječná pomazánka s cibulí

5 Min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 Min

Cuketová čalamáda na topinky

25 Min

Cibulové máslo

10 Min

Pomazánka z pečených paprik

45 Min

Mrkvovo-rukolový dip

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen