Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli negre cu biban de mare
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 porții
Zutaten
Paste negre și umplutură de biban de mare
-
făină pentru paste plus pentru presărare320 g
-
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns5
-
gălbenuș1
-
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă2 pliculețe
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)250 g
-
mascarpone50 g
-
ricotta proaspătă scursă120 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele2 fire
-
lămâie doar coaja1
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Sos de roșii cherry
-
ceapă sferturi50 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit40 g
-
roșii cherry tăiate în jumătate500 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
zahăr1 priză
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
-
lămâie doar zeama, pentru garnisit1
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37.9 g
Brennwert
3098.3 kJ /
740.5 kcal
Fett
34.8 g
Ballaststoffe
5.1 g
Kohlenhydrate
73.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Noir
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Tort negresă cu caramel sărat
2 Std. 40 Min
Mocktail Chai Vanilla
Keine Bewertungen
Batoane cu zmeură
40 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 Min
Pudră de ciuperci
Keine Bewertungen
Negrese cu cireșe amarena
1 Std.
Struffoli (Italia)
Keine Bewertungen
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 Std. 55 Min
Smoothie cu zmeură și cocos
10 Min
Biluțe de energie cu unt de arahide
Keine Bewertungen
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Keine Bewertungen
Humus
5 Min