Sushi nigiri

Sushi nigiri

4.7 62 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

24 sztuki

Zutaten

300 g ryżu do sushi
50 g octu ryżowego
15 g cukru
1 łyżeczka soli
1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
150 - 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (sashimi, pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm, patrz wskazówka)

100 g tuńczyka, świeżego, (sashimi, pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm, patrz wskazówka)
pasta wasabi ilość do posmarowania nigiri
imbir marynowany, do sushi (optional) ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 199.9 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 263.4 kJ / 63 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kawa pistacjowa

1 Std. 10 Min

Cosmoktail (bezalkoholowy drink)

5 Min

Grzaniec cytrynowy

20 Min

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2 Std.

Malinowe smoothie z zieloną herbatą

10 Min

Mrożona herbata cytrynowo-hibiskusowa

2 Std. 15 Min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2 Std. 30 Min

Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

5 Std. 30 Min

Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy

5 Min

Trzykolorowe mrożone smoothie z mango, truskawkami i ananasem

15 Min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11 Std. 30 Min

Puszyste ciasto pomarańczowe

1 Std. 50 Min