Geräte und Zubehör
Perzik-abrikoos zomerlekkernij
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 porties
Zutaten
Het koekje
-
suiker125 g
-
eieren wit en geel gescheiden5
-
zout1 snuifje
-
bloem125 g
De siroop
-
water100 g
-
suiker150 g
Lichte porto-room
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water3
-
suiker100 g
-
maïzena (zetmeel)50 g
-
eieren3
-
melk500 g
-
porto2 el
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud150 g
-
mascarpone zeer koud150 g
Opbouw
-
perziken in blokjes (1-2 cm)250 g
-
abrikozen in dunne reepjes250 g
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten4
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
2985.1 kJ /
711.9 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
112.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ouders verwennen
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Virgin appel cider old fashioned
Keine Bewertungen
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
Keine Bewertungen
Taartje met chocolade-praliné
Keine Bewertungen
Aardbeien- en chocoladetaart
3 Std.
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2 Std. 30 Min
Soezendeeg
2 Std.
Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes
1 Std.
Citroenkoekjes
Keine Bewertungen
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2 Std. 50 Min
Baba met rum
Keine Bewertungen
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6 Std.
Knapperige koekjes
1 Std. 30 Min