Mini tarte cu limetă și bezea

Mini tarte cu limetă și bezea

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 bucăți

Zutaten

Aluat

ou
1
zahăr extrafin
50 g
unt nesărat tăiat bucăți
120 g
limetă doar coaja (fără pielițe albe)
1
făină
220 g

Cremă de limetă

limete doar zeama (aprox. 60 g)
3
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat tăiat bucăți
60 g
gălbenușuri
3
amidon de porumb
1 linguriță

Bezea

zahăr pudră (vezi recomandări)
100 g
pastă de vanilie
½ linguriță
albușuri la temperatura camerei
3
bitartrat de potasiu
¼ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 22.7 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1198.9 kJ / 285.5 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 36.3 g

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