Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 6 Std. 10 Min

12 bucăți

Zutaten

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (optional) pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 219.5 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 19.1 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Iaurt simplu

14h

Foitaj rapid

1h 20min

Tiramisu de căpșune

1h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Cremă de ciocolată și alune

45min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6h 40min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h