Geräte und Zubehör
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 bucăți
Zutaten
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (optional) pentru presărare
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 bucată
Natrium
219.5 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fett
32.2 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
19.1 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Caramel Parfait
Keine Bewertungen
Ouă onsen crocante cu varză
Keine Bewertungen
Tort Geoda
Keine Bewertungen
Flan spaniol
7 Std. 55 Min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
45 Min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Keine Bewertungen
Bundt marocan
1 Std. 20 Min
Sangria cu zmeură și busuioc
40 Min
Găluște cu prune
55 Min
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1 Std. 20 Min
Croquembouche
3 Std. 30 Min
Porridge vegan cu fructe și scorțișoară
15 Min