Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 dried bay leaves
- 12 oz water
- 8 oz dry white wine
- 12 oz baby red potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (1 in.)
-
12
oz linguiça, cut into pieces (2 in.)
oder 12 oz andouille sausage, pre-cooked - 32 oz clams, cherrystone clams, scrubbed
- 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 oz unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 loaf French bread, sliced, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Eiweiß
- 87 g
- Kohlenhydrate
- 98.6 g
- Fett
- 60.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 26.2 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
- Natrium
- 3118.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 Min
Spanish Rice
35min
Cheesy Cauliflower Nuggets
1 Std. 35 Min
Sous-Vide Scrambled Eggs
40 Min
Red Mole Chicken Enchiladas
1h
Peanut Butter Kiss Cookies
40 Min
Homemade Lemonade
10 min
Pan-Fried Pork Buns
1h 30min
Mexican Style Café de Olla
30 Min
Patty Melt
1 Std. 5 Min
New Orleans Style Cheesecake
6 Std. 5 Min
Cheese Arepas
50min