Chebureci ucraineni

Chebureci ucraineni

2.0 1 Bewertung
Zubereitung 55 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
10 bucăți

Zutaten

Umplutura
  • ceapă galbenă tăiată jumătăți
    100 g
  • ulei din sâmburi de struguri
    15 g
  • ceafă/umăr de vită fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
    500 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele (aprox. 1 legătură)
    10 g
  • măghiran, uscat sau cimbru
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
Aluat
  • făină plus pentru presărare
    350 g
  • apă
    300 g
  • ulei din sâmburi de struguri plus pentru prăjit
    30 g
  • zahăr
    ¾ linguriță
  • sare
    ¾ linguriță
  • gălbenuș
    1

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 450.2 mg
Eiweiß 14.8 g
Brennwert 1017.9 kJ / 243.3 kcal
Fett 7.7 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 28.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen