Geräte und Zubehör
Lapins apéritifs
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 morceaux
Zutaten
La pâte
-
130 g de farine blanche d'épeautre
-
½ c. à café de levure chimique
-
¼ c. à café de sel
-
70 g d'eau
-
10 g d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de farine blanche d'épeautre pour abaisser
La garniture
-
30 g de graines de tournesol
-
5 g de jus de citron
-
40 g d'eau
-
70 g d'huile de tournesol
-
½ c. à café de sel
-
8 pincées de poivre moulu
-
200 g de chou-rave pelé, en morceaux (3 cm)
-
15 g de cresson frais
-
½ c. à café de fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
320 kJ /
77 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
6 g
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