Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pâte à pizza au levain
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
80 g de levain
-
210 g d'eau
-
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
-
de l'huile d'olive pour graisser
-
1 c. à café de sel
-
de la farine blanche pour fariner
-
de la farine blanche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
405.3 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
980 kJ /
234.2 kcal
Fett
1.3 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
47.1 g
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Le levain : les bases
5 Rezepte
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