Geräte und Zubehör
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
Zutaten
Masło ziołowo-czosnkowe
-
80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
¼ łyżeczki soli
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
10 g bazylii, świeżej tylko liście
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście1 - 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
Kotlety po kijowsku
-
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 jajko
-
20 g bułki tartej
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczkę oregano, suszonego
-
½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
woda do zwilżenia dłoni
-
olej do smażenia
-
bułka tarta do panierowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
662.5 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
1465 kJ /
350 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIELKANOC V
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Burger XXL
1h 55min
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Kotlety pożarskie
40min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Cordon bleu z kurczaka
20min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Zapiekane naleśniki z kurczakiem
1h 25min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h